Салат «Морской»

Ингредиенты:

Морской коктейль свежемороженый – 400 г, помидоры черри – 250 г, яйца перепелиные – 10 шт, палочки крабовые – 200 г, салатные листья, для соуса – оливковое масло, сок лимона, соевый соус

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Великолепный салат – замечательный на вкус, полезный, очень яркий и нарядный, к тому же не лишенный изыска – настоящая находка для праздничного стола. Обратите внимание, салат без майонеза, что особенно придется по душе приверженцам здорового питания В слегка подсоленной воде отварить морской коктейль, остудить. Яйца отварить, почистить, порезать на половинки. Также на половинки порезать помидоры черри. Крабовые палочки порезать некрупно. Листья салата порвать руками на мелкие кусочки. Приготовить заправку для салата – в подходящей по размеру мисочке смешать в равных пропорциях оливковое масло, лимонный сок и соевый соус (на указанное количество продуктов требуется, как правило, по 2 ст. л. всех компонентов). В глубокой посуде аккуратно смешать яйца, коктейль, палочки, помидоры, не солить. На большое плоское блюдо выложить салатные листья, на листья – перемешанный салат, полить сверху заправкой. Подавать можно сразу же.


Комментарии:

Оставить комментарий

avatar